graine de périlla de premier taux

Valeur nutritionnelle et effets de perilla

Perilla est la graine de Perilla, qui contient une grande quantité d'huile. L'huile est riche en acides gras insaturés tels que l'acide linolénique, l'acide linoléique et l'acide oléique, ce qui est bénéfique pour abaisser les lipides sanguins, empêcher l'artériosclérose et les maladies cardiovasculaires et cérébrovasculaires. Les graines de périlla contiennent également des nutriments tels que les protéines, les acides aminés, la vitamine E, la vitamine B1, l'alcool et les phospholipides, qui peuvent améliorer l'immunité, l'antioxydant et l'anti-âge. Perilla a les effets de l'humidification des intestins et du laxatif, en nettoyant la chaleur et en détoxifiant, en soulageant la toux et l'asthme, et peut traiter la constipation, l'intoxication alimentaire, la toux et l'asthme. Perilla est un condiment dans la cuisine du Jiangsu. Il fournit non seulement une saveur unique aux plats, mais est également riche en divers nutriments. Le périlla est riche en protéines, en graisses, en glucides, en fibres, en vitamines, minéraux et autres nutriments. Parmi eux, la teneur en protéines est plus élevée, à 22,8%. La protéine est une partie importante du corps humain et joue un rôle important dans la croissance et le développement du corps humain et le maintien du métabolisme normal. La teneur en matières grasses est de 16,8%, principalement des acides gras insaturés, ce qui aide à réguler les taux de lipides sanguins et à réduire le risque de maladies cardiovasculaires et cérébrovasculaires. De plus, les graines de périlla sont également riches en calcium, fer, zinc et autres minéraux, qui aident à compléter les oligo-éléments nécessaires du corps

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